玉ねぎと一緒にしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 玉ねぎ 中２個
- 豚肉 350g
- 小麦粉 適量
- しょうが(チューブ使用) ４cm
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 油 適量
作り方
- 1 玉ねぎ半分にきり薄く切る。
- 2 フライパンに少量の油を入れ中火であたため玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 豚肉に小麦粉を薄くまぶし、フライパンに入れ玉ねぎと一緒に全体に火が通るまで炒める。
- 4 しょうが、みりん、醤油、砂糖、酒を混ぜ合わせる。
- 5 (２)のフライパンに(３)の混ぜた調味料を加え煮詰めていきある程度とろみがつけば出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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大福・あんこ2018/03/08 19:39
甘めのしょうが焼きで、とってもおいしかったです
(´ω｀*)
ご飯が進みました♪
ありがとうございました☆
