THE ケチャップライス レシピ・作り方

THE ケチャップライス
  • 約10分
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ケチャップライスの簡単で美味しい作り方です♪卵で包めばオムライスの完成^ - ^
鶏肉を入れたらチキンライス!

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗大盛り2杯
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • 人参 5センチ程度
  • 薄切りハム 3枚
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ1〜2
  • ★醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油を引いてにんにくのみじん切りを炒め、香りが出たら玉ねぎのみじん切り、1センチ角の人参を入れて炒める。
    更にハムも1センチ角にして炒める。
  2. 2 全体的に火が通ったら★を入れて水分を軽く飛ばす感じで炒める。
  3. 3 そこにご飯を入れて全体的に味を馴染ませてるように炒めて塩胡椒で味を整えたら完成♪

きっかけ

余り物で作りました。

おいしくなるコツ

先に味を付けてご飯と炒め合わせるのがポイント♪ペチャペチャになりにくいです。 ピーマンや鶏肉など具材を増やしても美味しいですよ!

  • レシピID:1840024970
  • 公開日:2017/08/03
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カテゴリ
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