大根とれんこんと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根とれんこんを食べやすい大きさに切る。
- 2 舞茸を食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、れんこん、大根を入れて柔らかかなるまで茹でる。
- 4 野菜が柔らかくなれば一旦火を止め味噌を溶かし入れ、舞茸も加え一煮立ちさせ、味の素を入れ味をととのえて出来上り。
- 5 最後に器に入れネギをのせていただきます。
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