こんにゃくをスプーンでちぎると 断面が多くなって簡単に味がつきやすくなりますね(*^^*)
こんにゃくを いつもの煮物じゃなく食べたーい って思い 冷蔵庫にあったしいたけと炒めてみました。
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ご飯にもお酒にもピッタリです(^-^)
ニンニク抜きにすればお弁当のおかずにもなります。