ピーマンの南蛮味噌合え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ピーマン 2こ
- 南蛮味噌 小さじ１程度
作り方
-
1
ピーマンは洗ってから半分に切り、種とへたを取って1cm幅に切る。
- 2 耐熱容器に入れて電子レンジに30秒～1分かける。
-
3
容器に溜まった水分を捨て、南蛮味噌を加えて全体に馴染むように混ぜる。
-
4
最近使っているのは道北で購入したこちらの味噌です。
しじみ入りで美味しいです。
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