きのこのみぞれ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- なめことしめじの醤油煮 ５０～６０ｇ程度
- 大根おろし（軽く水分を切ったもの） ５０～６０ｇ
- 青ネギや青しそ 少々
作り方
- 1 なめことしめじの醤油煮（レシピID：1840023133）は冷やしておいたものを使用します。
- 2 大根おろしと醤油煮を器に入れて、ざっくりと混ぜ合わせます。
- 3 この時煮凝った汁のお部分も一緒に崩して入れると味がしっかりします。
- 4 彩が欲しいときは上に青ネギの小口切り（分量外）や青じその千切り（分量外）を少し載せるときれいです。
- 5 濃いめの味付けがお好きな方は、食べる際に醤油かめんつゆをお好みでかけてからどうぞ。
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アルプスの乙女2018/08/03 21:34
嶺華 さん
きのこの醤油煮での
みぞれ和えも
さっぱりして、喉越し良く美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♡
レシピへのコメント
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のなめことしめじの醤油煮を使った和え物です。
もう１品ほしいときに簡単な和え物は重宝します。