おいしい簡単高槻うどんぎょうざ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひきにくをボールにいれます。

   

2. 2 にらを1ｃｍくらいにきざみます。

   

3. 3 ボールににらとうどんを細かく切って卵と片栗粉を入れます。最後に塩コショウを多めにかけます。

   

4. 4 手でよくまぜてなじませます。

   

5. 5 大匙スプーンですくってフライパンで中火で両面焼いていきます。
   ごま油だとさらにおいしいです。

   

6. 6 つけタレを使いますが、ポン酢しょうゆ又は酢醤油をつけて食べるとおいしいです。
   ラー油をつけたりねぎを入れるとおいしいです。