紫芋とねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ながねぎをななめうすぎりにする。油揚げをほそぎりに、大根をせんぎりに、紫芋をぶつぎりに、絹豆腐を一口サイズにきる
- 2 鍋にだし汁、大根、紫芋をいれてひとにたちさせる
- 3 長ネギをいれてさらにひとにたちさせ、そこに味噌をいれてとかす。最後に豆腐と油揚げをいれてひとにたちさせたらできあがり
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