クミン風味のスティックささみからあげ レシピ・作り方
材料(2人分)
- とりささみ 300g
- チューブにんにく、チューブしょうが 5センチずつ
- しょうゆ、酒、 おおさじ2ずつ
- 塩コショウ 4,5ふり
- 小麦粉、片栗粉 おたま2分の1ずつ
- クミンパウダー おおさじ1
作り方
- 1 とりささみをぼうじょうにきる
- 2 ボウルに1とチューブにんにく、チューブしょうが、しょうゆ、酒、塩コショウをいれてよくまぜ10分おき水気をすてて小麦粉、片栗粉をまぶす
- 3 中温の油で衣がかりっとするまであげて最後にクミンパウダーをちらしたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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