かぼちゃと豚肉のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃをいちょう切り、玉ねぎをくし形に切る。えのき茸は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を引いて熱し、かぼちゃを炒める。軽く炒めた後、玉ねぎ、豚肉、えのき茸を加えてしっかり炒める。
- 3 具材が柔らかくなったらゆずの香を入れて炒める。お好みでみりんを加えて炒める。
-
4
国内産のゆず果汁をたっぷり使用。さわやかな酸味とゆずの芳香がお料理を引き立てます。
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）その他の豚肉かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃと豚肉のさっぱり炒め
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