土鍋でほくほく肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
1 ○を小さめにカットする。
2玉ねぎを少し太めにくし形にカット。
3 土鍋に油を敷き中火で牛肉を炒める。 -
2
4 ☆を入れさっと牛肉と炒め、すぐに玉ねぎ、にんじん、ジャガイモの順にいれる。
5蓋をして、時々かき混ぜながら20分程で火を止め完成。(時間があればそのまま冷めるまで放置し完成。)
きっかけ
ほくほくの肉じゃがが作りたくて☆
おいしくなるコツ
時間があれば、蓋をしたまま冷めるまで放置すると、味がよく染み込むので美味しくなります。
- レシピID:1840021520
- 公開日:2015/12/03
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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