【離乳食中期】オムライス風おかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、レンジで柔らかくする。
   
   ★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
2. 2 ツナの水気を切ってザルに入れ、お湯を回しかけて塩抜きする。
3. 3 トマトピューレを加熱する。
4. 4 卵に、お湯で溶いた粉ミルクを加えてよく混ぜ、耐熱容器に入れてふんわりラップをする。
5. 5 卵を少しずつ加熱し、かき混ぜる。加熱後混ぜる作業を繰り返して、火を通す。
6. 6 玉ねぎ、ツナ、トマトピューレをお粥に加えて混ぜる。
   注：トマトピューレは、玉子の上にかける分だけ残しておく。
7. 7 ご飯の上に玉子とトマトピューレをかける。