野菜ポークカレー レシピ・作り方

野菜ポークカレー
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
野菜たっぷり!

材料(2人分)

  • カレールー おおさじ2
  • 4カップ
  • 豚挽き肉 150グラム
  • なす、じゃがいも、たまねぎ 1個ずつ
  • バナナ 半本

作り方

  1. 1 なす、じゃがいも、バナナをさいのめぎりに、たまねぎをみじんぎりにする。
  2. 2 フライパンに油をしきたまねぎをいれてきつねいろになるまでいためる。そのあとに豚挽き肉をいれてひがとおるまでいためる
  3. 3 水をいれてひとにたちさせあくをとり、なすとじゃがいもとバナナをいれてやわらかくなるまでにる。
  4. 4 カレールーをいれてよくとかし、とろみがつくまでにたらできあがり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1840020784
  • 公開日:2015/09/16
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ポークカレー
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つくったよレポート(1件)

  • evergreen7
    evergreen7
    2015/09/16 22:16
    野菜ポークカレー
    美味しかったです(^^)ご馳走様です

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