コンソメゼリーのせアボカドサラダうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- コンソメゼリー 大さじ2
- 冷凍うどん 1玉
- アボカド 1/2玉
- ストレートめんつゆ 大さじ4
- もみのり 少々
作り方
- 1 コンソメゼリーは250ccの水を沸かして固形コンソメ、粉ゼラチン、マジックソルトを溶かして冷蔵庫で冷やしてゼリーにしスプーンでクラッシュ状にしたものを使います
- 2 冷凍うどんは表記の時間とおりにレンジで加熱し、冷水でしめます
- 3 うどんのうえに5ミリ幅に切ったアボカドをのせてコンソメゼリーをのせます
- 4 ストレート麺つゆをまわしかけてもみのりを乗せれば完成です
関連情報
- カテゴリ
- サラダうどん
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