柿ピーチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
柿ピーを砕く。
粗く砕けばザックザク、細かく砕けば全体に引っ付きやすいです。 - 2 鶏胸肉を削ぎぎりにする。
- 3 ビニール袋に胸肉と小麦粉を入れ、振ったりしながら全体に小麦粉が付くようにする。
- 4 3に卵を割り入れ、揉む。
- 5 砕いた柿ピーを肉の両面に付けて、中火に熱したサラダ油で揚げ焼きしたら出来上がり！
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洗い物も少なくなるよう、ビニール袋を使いました。