もやしたっぷり!皿うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギをななめうすぎりに、にんにくをみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、豚肉をいれていためる。色が変わったら1ともやし、塩コショウをいれて強火でいためる
- 3 しんなりしてきたら、ソース、中華スープ、香味ペースト、水溶き片栗粉、砂糖をまぜたものをいれてとろみがつくまでいため、最後に油麺にかけたらできあがり
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