肉詰めかぼちゃ レシピ・作り方
材料（４人分人分）
- かぼちゃ 半分
- 合挽きミンチ 200グラム
- 絹ごし豆腐(水切りなし) 150グラム
- 塩 小さじ１
- こしょう 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ１
作り方
- 1 かぼちゃ以外の材料をビニール袋の中に入れてきれいに混ざるまで揉む
- 2 かぼちゃに1を詰める
- 3 皿に肉が上になるように置き、フワッとラップをかけて600wの電子レンジで約15分～20分！（火が通っていないようなら追加していってください）
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薄味なのでお好みのタレを付けて☆