アブラナの中華風にんにく醤油いため レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アブラナを食べやすい大きさにきり、沸騰したお湯で1分半ゆでてざるにあけ冷水でひやす
- 2 にんにくをみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしきにんにくをいれていためかおりがたってきたらしょうゆ、酒、ごま油、中華スープのもと、砂糖をいれてひとにたちさせ、そこに1をいれてまぜたらできあがり
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- その他の野菜ガーリック・にんにく
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