切り干し大根の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎをあらみじんぎりに、にんにくをみじんぎりにする
- 2 切り干し大根を水煮つけてもどし、水気をしぼる
- 3 フライパンに油をしき１，２と中華スープのもとをいれていためる
- 4 油がまわったらこいくち醤油、酒、砂糖、ごま油をいれてさっとまぜる。味が均等にまわったら出来上がり
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