ホタテとキャベツのうま塩チャプチェ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツとニンジンを千切りにし、えのき茸は半分の長さに切ります
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2
ごま油をひいたフライパンでえのき茸、ニンジン、キャベツを2分中火で炒め、ベビーホタテを入れてさらに1分炒めます
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3
ウェイパー、水をいれて3分煮込みます。
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4
春雨を少し固めに茹でます
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5
食べる直前に工程3に春雨を入れて1分煮込み、塩で味を整えたら完成です。
お好みで七味唐辛子を振っても美味しいです
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