ベーコンペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくを薄切りにする。
2. 2 鷹の爪の中の種を取り輪切りにする。
3. 3 ベーコンを食べやすい大きさに切る。
4. 4 鍋に水と塩入れ、袋の表示時間パスタを茹でる。
5. 5 パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルを入れ中火で温め、にんにく、鷹の爪を入れにんにくの香りが出るまで炒め、そこにベーコンを焼き目が付くまで炒める。
6. 6 パスタが茹であがったら、（5）のフライパンにパスタとお玉1杯分の茹で汁を入れ炒める。
7. 7 最後に塩コショウで味をととのえ出来上がり。