秋刀魚の炊き込み御飯☆さっぱりかぼす風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は魚焼きグリルなどで焦げ目がつくまで焼く。
   焼けたら身をほぐしていく。

2. 2

   お米2合を研ぎ炊飯釜にお米、酒、醤油、塩、ほぐした秋刀魚を加え炊飯器で炊く。

3. 3

   炊き上がったらかぼすを絞り全体を混ぜ合わせ出来上がり。