豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラブロックを一口サイズにきる。万能ねぎはこぐちぎりに、大根は1口サイズの半月ぎりにする
- 2 フライパンにごま油をしき豚バラをいれていためる。色が変わったら大根と水をいれてひとにたちさせ、あくをとる
- 3 みりん、さとう、醤油、味の素をいれて中火で水気が4分の1くらいになるまで煮込み、最後に万能ねぎをちらしたらできあがり
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noono♪2014/09/30 20:39
コトコト煮込んで美味しくなりました！染みた大根ほっこり♡
