牛タンとにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛タンを一口サイズにきり、塩コショウをふって下味をつける
- 2 にんにくの芽を4センチくらいの長さにきる
- 3 フライパンに油をしき牛タンをいれていためる。火が通ってきたらみじんぎりにしたにんにくと、にんにくの芽をいれて強火でいためる
- 4 酒、いりごま、焼肉のたれをいれて味がきんとうにまわるまでよくいためあわせたらできあがり
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