あら美味しい♪春キャベツの芯フライ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 春キャベツの芯 4本
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 卵1/3個分位
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 キャベツの芯をよく洗う。
- 2 1の水気を残したまま、薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。
- 3 180度の揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がり!!
- 4 ソース・醤油・ケチャップ・マヨネーズ…何を付けても合います!!お好みでどうぞ♪
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