糸こん、ちくわ、アスパラ、牛蒡のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(約5人分)
作り方
-
1
糸こんは塩でもみ、洗っておく。
糸こんとアスパラガスはざく切り、牛蒡とちくわは輪切りにする。 -
2
鍋にだし汁と1、唐辛子を入れて、沸騰させる。
沸騰後火を弱め、醤油を加えて、水分がほとんどなくなるんで煮込んだら完成。
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- 糸こんにゃく
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