わさび菜とたまご豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
だし汁を沸かして、塩と醤油で味を整え4等分に切ったたまご豆腐を入れます
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2
3センチの長さに切ったわさび菜をいれて1分ほど煮込めば完成です
きっかけ
わさび菜にはまっていて、いろいろな調理方法を試したくて作りました
おいしくなるコツ
わさび菜は煮込みすぎるとクタクタになるのでさっと火を通す程度でOKです
- レシピID:1840013917
- 公開日:2014/02/12
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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