大人の味!ハヤシライス レシピ・作り方

大人の味!ハヤシライス
ぴーちゃん3279
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ワインたっぷり!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームをうすぎりに、にんじんは半月ぎりに、玉ねぎはうすぎりにする
  2. 2 鍋に油をしき、牛肉をいれていためる。ある程度火が通ったらバターをいれてよくとかし、玉ねぎをくわえて玉ねぎがしんなりするまでいためる
  3. 3 赤ワインとマッシュルームとにんじんをいれてよくまぜ、油がまわったらコンソメスープをいれてひとにたちさせあくをとる
  4. 4 にんじんが柔らかくなるまでにたら、ハヤシライスルーをいれてよくとかし弱火で3分にる。
  5. 5 ご飯をお皿に盛り、4をかけたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840013716
  • 公開日:2014/01/29
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ハヤシライス
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