もやしとほうれん草の中華風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆もやしを沸騰したお湯で1分ほどゆでてざるにあけ水気をきる。
- 2 にんじんを細ぎりに、香菜はざくぎりに、紫たまねぎはうすぎりにする。ほうれん草は半分に切り沸騰したお湯で1分ゆでてざるにあけ水気をきる
- 3 ボウルに１、２、ラオガンマ、皮付きピーナッツ、黒酢、しょうゆ、みじんぎりにしたにんにく、砂糖、塩、味の素をいれてよくあえたらできあがり
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