冷蔵庫の余り物で！野菜ビーフン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ビーフンを水につけてやわらかくし、水気をきる
- 2 ねぎ、にんにくをみじんぎりに、ピーマン、にんじんは細切りにする
- 3 フライパンに油を敷き２と塩コショウをいれていためる。油がまわったらビーフンと酒とオイスターソースと中華スープをいれる
- 4 中火でよくかきまぜながら汁気がとぶまでいためる。最後にゴマ油をたらしたらできあがり
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