お芋と栗の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をとぎ、1合分の水をいれる

2. 2

   さつまいもの皮をむき、１，２センチの角切りにする

3. 3

   １に砂糖、塩麹、醤油、酒、水（おおさじ２）をいれてよくまぜる

4. 4

   さつまいもと栗をいれて炊飯する。

5. 5

   たきあがったら30分ほど蒸らし、最後に小口切りにしたあさつきをちらしたらできあがり