ニラと卵の和風しょうゆ汁レシピ・作り方

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和風だしも卵とニラによく合います

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

卵: 1個

ニラ: 1/3束

水: 500ｍｌ

●しょうゆ: 大2

●酒: 大1

●顆粒和風だし: 小2

●塩: 少々

作り方

1

鍋に水をわかし、３ｃｍに切ったニラを加える。煮立ってきたら●を入れる。グツグツしている中に溶き卵をまわし入れ、10秒後におたまでひと混ぜする。
2

卵が固まってきたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもは中華風にするのですが和風にしてみました

公開日：2013/09/29

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カテゴリ: にら

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