山芋となすの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ナスを食べやすい大きさに切る。
山芋を短冊切りにする。
豆腐を食べやすい大きさに等分する。 - 2 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、山芋、ナスを入れ煮ていく。（ナスが柔らかくなるまで）
- 3 そのあと一旦火を止め味噌を入れ火にかけ、豆腐を入れ一煮立ちしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 山芋とナスの味噌汁
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ろーるけーき2021/07/18 07:53
にんじんとほうれん草も入れてみました∩^ω^∩
具沢山で美味しかったです★
