人参蓮根長芋の煮物 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
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1
野菜は乱切り、油揚げは油抜き後、細切りにする。
鍋に人参、蓮根、干し椎茸と油揚げ、水を入れて火にかける。 -
2
沸騰したら火を弱め、長芋、醤油を加えて、水分がほとんどなくなるまで煮込む。
完成。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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最後に入れたらしゃきしゃき感が残りますよ。