こんにゃくと白菜の旨煮 レシピ・作り方

こんにゃくと白菜の旨煮
  • 約15分
  • 100円以下
★とっこ
★とっこ
白菜の甘味がまたおいしいんです

材料(2人分)

  • 白菜 60g
  • ちくわ 2本
  • つきこんにゃく 1袋
  • サラダ油 小さじ1
  • 麺つゆ3倍濃縮 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1/2
  • だし汁 40ml

作り方

  1. 1 つきこんにゃくは熱湯をかけ、ちくわは斜め輪切り、白菜も同じくらいの太さに切ります
  2. 2 サラダ油をひいはフライパンでちくわと白菜とこんにゃくを炒めます
  3. 3 しんなりしてきたら麺つゆと砂糖を入れて一気に炒め、だし汁をいれて5分煮ます

きっかけ

冷蔵庫にあるもので1品作ろうと思いました

  • レシピID:1840011521
  • 公開日:2013/08/17
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つくったよレポート(1件)

  • kjsfk
    kjsfk
    2018/06/24 20:06
    こんにゃくと白菜の旨煮
    ちくわが無くて蒲鉾ですが、何か一品ほしかったところに、簡単に作れたので助かりました!

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