冬瓜と挽き肉の煮物 レシピ・作り方
材料(3,4人分)
- 冬瓜 約500g
- 豚挽き肉 大さじ4
- 水 300cc
- 醤油 大さじ3
作り方
-
1
冬瓜は種を取り、食べやすい大きさに切る。
鍋に水、冬瓜を入れて沸騰させる。 -
2
沸騰後、ひき肉をばらして醤油とともい加え、煮込む。
完成。
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調味料がしみこんだ柔らかな冬瓜がおいしくてたまりません。