カワハギの煮つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カワハギ 1匹
- 水 カップ２～３
- 醤油 大匙３
- 砂糖 大匙４
- すりおろし生姜 小さじ１
- お酒 大匙５
作り方
- 1 お湯を沸かす
-
2
カワハギ、お酒を入れる
中火 -
3
醤油砂糖、すりおろし生姜を入れ蓋を半分して煮る
中火１０分 - 4 水分がなくならないように気をつける
- 5 煮詰まったら出来上がり！
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