タイスキソースで頂くニラチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いかを1センチくらいのぶつぎりにする。ニラを4センチくらいのざくぎりにする
- 2 ボウルに卵をわりよくとく。水、薄力粉、干しエビ、イカ、塩、ゴマ油、にらをいれてよくまぜる
- 3 2をお玉一杯分すくい、油をしいて熱したフライパンに流し込む。両面焼き色がつくまで焼く。お皿にもり、タイスキソースをかけたらできあがり
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