松の実入り！卯の花 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おからと松の実をフライパンで乾煎りしておく
- 2 きぬさやのすじをとり沸騰したお湯で1分ほどゆでてほそぎりにする
- 3 にんじんをいちょうぎりにする。
- 4 フライパンに油をしき、にんじんをいれていためる。油が回ったら水、だしのもと、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ごま油をいれてよくまぜる
- 5 焦がさないように注意しながらよくまぜ、水気がすくなくなったら松の実ときぬさやをいれてよくまぜる。できあがり
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