マーガリンがたまらない!新ジャガのこっくり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新ジャガ 10個
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 3倍濃縮麺つゆ 大さじ1
- だしの素 小さじ2
- 水 200ml
- マーガリン 大さじ1
- 青海苔
作り方
- 1 新ジャガは綺麗に洗い圧力鍋に砂糖、醤油、だしの素、麺つゆ、水を入れる
- 2 圧力鍋は5分加圧!
- 3 食べる30分前になったら煮汁を飛ばすように中火にかけてたまに転がす。写真くらいになったら火を止める
- 4 フライパンにマーガリンを入れて煮汁ごとじゃがいもを移し煮からめる。最後に青海苔を入れたら完成
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