新キャベツと鶏ミンチの餃子 レシピ・作り方

新キャベツと鶏ミンチの餃子

材料(2人分)

  • 市販餃子皮 1袋
  • 新キャベツ 5分の1
  • 鶏ミンチ 200グラム
  • ニラ 半束
  • オイスターソース 小さじ1
  • すりおろし生姜にんにく 小さじ半分
  • 塩コショウ 少々
  • 中華味の素 小さじ半分
  • 醤油 小さじ半分
  • こま油 小さじ1
  • のり付け用水 適量

作り方

  1. 1 キャベツをみじんぎりににらを1センチ幅に切る
  2. 2 ボウルにミンチ、野菜、調味料を入れ白っぽくなるまで手でよくこねる
  3. 3 1時間おき味をなじませる
  4. 4 皮の周りに水をつけタネをつつんで出来上がり!

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1840009450
  • 公開日:2013/03/28
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カテゴリ
キャベツ
料理名
餃子
mi--------6352
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