ほうれん草と卵のあっさり塩こうじ炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎとにんにくをみじんぎりにする。ソーセージはうすぎりに、ホウレンソウは３センチくらいのざくぎりにする
- 2 卵をよくとき、油をしいたフライパンに流し込んで粗めの煎り卵をつくる。別皿にあける
- 3 フライパンに油をしき、にんにく、ねぎ、ソーセージをいれていためる。ある程度火が通ったらホウレンソウ、塩、塩こうじをいれてよくいためあわせる
- 4 ごはん、卵をいれて強火できるようにいため、最後にごま油をいれてよくまぜたらできあがり
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シロちゃん55492013/04/02 13:04
お邪魔します(^^)主人のランチに作ってみました。塩麹のチャーハン、美味しかったですね。ご馳走様（*^_^*）
