湯葉の切れ端でお吸い物 レシピ・作り方
材料（約４人分）
- 乾燥湯葉の切り落とし ５枚位
- しめじ １/２パック
- 水 ８００ｃｃ
- うどんスープの素 １袋
- 醤油、塩 各小さじ１
- 葱 適量
作り方
-
1
鍋に水とうどんスープの素を入れて、火にかける。
しめじは石づきを取って手で細かくしておく。
ねぎは刻んでおく。 -
2
しめじと乾燥湯葉を手でちぎりながら、鍋に加え、蓋をして沸騰させる。
醤油、塩を加えてもうひと煮立ちさせたら完成。
お好みでねぎを添えてどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
うどんスープは４人分に対して１袋だけですが、しっかりだしのきいたお吸い物になっています。