ご馳走エビフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 むき海老に白ワイン、塩、こしょうをかけてよくまぜ下味をつける
- 2 小麦粉、ときたまご、パン粉の順で衣をつける。
- 3 中温の油で衣がカリッとするまであげる。
- 4 レモンをくしぎりに、クレソンを食べやすいおおきさにきりおさらにのせる。真ん中に揚がったエビをのせたらできあがり
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