【簡単】ツナとキャベツのあんかけにゅう麺 レシピ・作り方

【簡単】ツナとキャベツのあんかけにゅう麺
  • 約10分
  • 100円以下
Nagoyayoga-yuri
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簡単で温まる一品です。お酒のシメにもよいかも。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにしてさっと湯通しする。
    そうめんは固めに茹でる。
  2. 2 麺つゆにツナ(少々のオイルも一緒に)、キャベツを入れてさっと煮込む。キャベツがクタクタになる前に水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. 3 そうめんを盛ったうつわに案を入れる。
    からめながら食べる。

きっかけ

ひとりの夕食だったので簡単で温まるものを。

おいしくなるコツ

キャベツはさっと湯通ししておくことで青臭さがなくなり甘くなります。 玉ねぎや長ネギなどねぎを入れるともっとおいしいと思います。

  • レシピID:1840008041
  • 公開日:2012/12/10
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カテゴリ
にゅうめんキャベツ
関連キーワード
簡単 あんかけ そうめん にゅうめん
料理名
にゅうめん あたたか麺 そうめん
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つくったよレポート(3件)

  • Bagel A
    Bagel A
    2015/02/25 18:58
    【簡単】ツナとキャベツのあんかけにゅう麺
    野菜いっぱいで、良いです良いです。
  • hacocco
    hacocco
    2013/01/22 16:35
    【簡単】ツナとキャベツのあんかけにゅう麺
    大変美味しく頂きました~!レシピありがとうございました~★
  • 葉月6264
    葉月6264
    2012/12/25 17:29
    【簡単】ツナとキャベツのあんかけにゅう麺
    少し生姜も入れてみました♪
    美味しかったです(*´ー`*)

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