ホルモン惣菜にひと手間 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りに玉ねぎは細くくし切りにします。にんにくの芽は５センチぐらいにカットし下茹でしておきます。鷹の詰めは小口にカットし種を取っておきます。
- 2 フライパンに油を引き玉ねぎ、にんじんの順に炒めます。次いで味つきホルモンを加えよく炒めまます。
-
3
鷹のつめ、にんにくの芽も加え熱々に炒め皿にもってすすめます。
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