煮物の玉子とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を一口大に切る
-
2
鍋に野菜、お水、鰹節を入れて中火で煮込む
10分 -
3
醤油
はちみつ飴
塩を入れて味見をする
中火5,6分 -
4
玉子に砂糖、醤油を入れ溶いて、回し入れる
強火3分 - 5 蓋をして卵に火が通れば出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮ものの卵とじ
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momotarou12342019/06/23 01:11美味しかったです。ご馳走様でした(^^)