切り昆布と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り昆布を食べやすい大きさにはさみでカットする
- 2 鶏もも肉を1，2センチのぶつぎりにし、にんじんはせんぎりにする。油揚げは2センチくらいの大きさにきる
- 3 鍋にだし汁、麺つゆ、にんじんをいれ、ひとにたちさせる。鶏もも肉をいれて火をとおし、あくをとる。
- 4 切り昆布と油揚げをいれて水気が少なくなるまで弱火でにこんだらできあがり
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