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大根
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大根と人参とこんにゃくのキンピラ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
koneko315
冷めても美味しいのでお弁当にも☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
3cm
人参
3cm
こんにゃく
1/2枚
ゴマ油
大1
しょうが(チューブ)
2cm
●しょうゆ
大1
●みりん
大1
●酒
大1
●砂糖
小1
ごま
適量
七味トウガラシ
適量
作り方
1
大根、にんじん、こんにゃくは細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、しょうがを入れる。そこに、人参と大根を入れ、中火で1分炒める。こんにゃくを加えて●の調味料を入れ、大根に味がしみるまで炒めて出来上がり。
3
器に盛り、ゴマ、七味をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜がクタクタになるまで炒めても良いですし、歯ごたえを残しても美味しいです。
きっかけ
小さいころ作ってもらったのを思い出して
公開日:2012/07/29
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根と人参とこんにゃくのキンピラ
このレシピを作ったユーザ
koneko315
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/05 10:46
しょうががいいですね~♪美味しかったですヾ(´∀`*)ノごちそうさまでいした★
POPOTANKOBU
ありがとうございます☆
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