金時豆の黒糖煮 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 金時豆 １袋（200g）
- 黒糖 100～120
- 塩 少々
作り方
- 1 金時豆を水洗いし、水に浸して一晩浸けておく。
- 2 一晩浸けたら鍋に金時豆を入れ、豆が浸るくらい水を入れ、3０分くらい弱火で柔らかくなるまで煮る。（水が少なくなったら足してください。）
- 3 柔らかくなったら黒糖を2回にわけて入れ、５分くらい煮る。
- 4 塩を入れて2～3分煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- 金時豆の黒糖煮
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だいすけ32013/03/04 20:53
黒糖の金時豆、とても美味しくできました☆黒糖の風味がほんといい感じです♪
ごちそうさまでした＾＾
